5 aliments à consommer toute l’année pour ralentir vraiment les cheveux blancs
Vous en avez assez de traquer le moindre cheveu blanc avec une pince à épiler ou de multiplier les colorations ? Rassurez-vous, vous n’êtes pas seul. Nombreux sont ceux qui, malgré les promesses des soins capillaires les plus innovants, voient poindre une petite armée de cheveux argentés sur leur crâne. Mais et si tout ne se jouait pas dans la salle de bain, mais plutôt… dans votre assiette ? Oui, vous avez bien lu : l’alimentation pourrait avoir plus d’influence sur la canitie – le doux nom scientifique donné à la décoloration progressive des cheveux – qu’on ne le pense.
Pourquoi nos cheveux deviennent-ils blancs ?
Avant de revenir à vos fourchettes, petit point sur le phénomène : les cheveux blancs apparaissent généralement à partir de 35 ans. Leur apparition est d’ailleurs plus ou moins discrète selon la couleur naturelle de votre chevelure. Avec le temps, notre organisme mûrit et cela entraîne une diminution progressive du nombre de mélanocytes – ces cellules responsables de la pigmentation capillaire – ainsi qu’une baisse de leur activité. Résultat : les cheveux perdent leur couleur et virent au gris ou au blanc.
Si vous vous demandez s’il existe un traitement miracle, détrompez-vous : il n’en existe pas, surtout pour les cheveux blancs liés à l’âge. Toutefois, il est possible de ralentir leur apparition en prenant soin de vos mélanocytes, notamment via l’assiette. Comment ? En misant sur certaines vitamines, acides gras et oligo-éléments, comme la vitamine B, le zinc ou encore le cuivre.
Les 5 aliments à privilégier pour garder une chevelure uniforme
Voici donc, sans plus attendre, les 5 aliments à consommer toute l’année pour retarder (autant que faire se peut) la conquête blanche :
- Le jaune d’œuf : Un as de la vitamine B5, également présente dans le lait et le poulet. Parfait pour chouchouter vos mélanocytes.
- Les céréales complètes : Qu’il s’agisse de blé complet, riz complet ou quinoa, toutes sont riches en vitamine B1, un allié de choix pour la santé capillaire.
- Les abats : Source précieuse de vitamine B12, ils aident à préserver la pigmentation naturelle de vos cheveux.
- Les haricots blancs et verts : Ils font le plein de silicium, essentiel à la robustesse et à la vitalité de la fibre capillaire.
- L’avocat : Cette star de nos tartines est connue pour sa teneur en acides gras et en cuivre, participant activement à la santé de vos cheveux.
Consommés régulièrement, ces ingrédients permettent un apport conséquent en oligo-éléments qui contribuent au maintien des mélanocytes. Résultat ? Les cheveux grisonnent plus tardivement, de quoi profiter un peu plus longtemps de votre couleur naturelle.
Ce qu’il vaut mieux éviter dans l’assiette
Manger mieux c’est bien, mais encore faut-il éviter certains ennemis de la chevelure éclatante. Quelques mauvaises habitudes alimentaires peuvent en effet accélérer le processus du blanchiment.
- Sucres raffinés, farines blanches et aliments ultra-transformés : Ils favorisent le stress oxydatif, un vrai coup de vieux pour vos cheveux.
- Certains aliments riches en phytates : Quelques légumineuses sont pointées du doigt car elles réduisent l’absorption du zinc, un minéral clé pour la pigmentation des cheveux.
- Alcool et caféine : Non seulement ils n’apportent rien de bon à votre crinière, mais ils peuvent en prime nuire à la santé globale de vos cheveux.
En bref, surveiller le contenu de votre assiette pourrait faire toute la différence pour retarder efficacement l’apparition des cheveux blancs.
Un dernier mot pour la route
La lutte contre la canitie commence peut-être par un réflexe simple : celui de choisir dans son assiette des aliments capables d’agir en coulisses, là où toute la magie (ou la science !) du cheveu opère. Même s’il est normal de blanchir avec le temps, on peut mettre toutes les chances de son côté pour garder une chevelure éclatante, sans pour autant se transformer en nutritionniste chevronné. Un dernier conseil ? Faites-vous plaisir tout en variant vos menus, pour le plus grand bonheur de vos mélanocytes et, accessoirement, de vos papilles !













